Gök önümleri nädip uzak saklamaly?Dürli gök önümleri holodilnikde nädip saklamaly?Bu makala siziň üçin.
1. Gök önümleri holodilnikde 7-12 gün saklaň.
Dürli gök önümler dürli nyrhlarda zaýalanýar we takmynan wagtlary bilmek, gök önümler erbetleşmezden ozal ulanýandygyňyzy anyklamaga kömek edip biler.Gök önümleri satyn alanyňyzda ýadyňyzdan çykarmaň we holodilnikde näçe wagt bolandygyny belläň.
2. Gök önümleri beýleki, şuňa meňzeş gök önümler bilen saklaň.
Gök önümleriňizi sowadyjyda öndüriji tygşytlaýjy konteýnerlerde saklasaňyz, gök önümleriň görnüşlerini ýekeje miwe we gök önüm saklaýyş konteýneriniň içinde garyşdyrmaň.“Fresh Keeper” -i ulanmasaňyz, kök gök önümler, ýaprakly gök önümler, haçly (brokkoli ýa-da karam), ýilik (gök, hyýar), baklag gök önümleri (ýaşyl noýba, täze nohut) ýaly gök önümleri saklaň.
3. Çyglylyk çyzgylary bilen çüýrän gök önümlerden aýryň.
Sowadyjylaryň köpüsinde ýokary çyglylyk çekijisi we çyglylyk derejesini gözegçilikde saklamaga mümkinçilik berýän sazlamalar bilen pes çyglylyk çekmesi bar.Gök önümleriň köpüsi ýokary çyglylyk çekmesine degişlidir, sebäbi başgaça eräp başlaýar.Bu çekme, gök önümleriň aşa çygly bolmagyna ýol bermezden çyglylykda gulplanýar.
Pes çyglylyk çekmesinde esasan miweler bolar, ýöne pomidor we kartoşka ýaly käbir gök önümleri bu ýerde saklap bolýar.
4. Salat we ysmanak ýaly ýaprakly gökleri gury we saklaň.
Zaýalanmagyna sebäp bolup biljek bakteriýalary ýok etmek üçin öň ýapraklary ýuwuň.Sowadyjyda saklamazdan ozal doly guradyň.Boş ýaprakly gök önümleri kagyz polotensasyna örtüp, möhürlenen halta ýa-da gapda goýmaly.
5. Asparagusy kesip, çygly kagyz polotensasyna örtüň.
Çyglylyga täsir edip biljek beýleki gök önümlerden uzakda howa geçirmeýän gapda goýuň.
6. Gyş gök önümleri, sogan, kömelek ýaly kök gök önümleri salkyn, garaňky ýerde saklaň.
Bulary sowadyjy gerek däl.Olaryň gury we göni gün şöhlesinden daşdadygyna göz ýetiriň, sebäbi bu bakteriýalara ýa-da galyndylaryň ösmegine mümkinçilik döredip biler.
7. Gök önümleriňizi etilen öndürýän önümlerden uzakda saklaň.
Käbir gök önümler we köp miweler etilen gazyny öndürýär, bu bolsa beýleki gök önümleriň has çalt zaýalanmagyna sebäp bolup biler, käbirleri täsir etmese-de.Etilen duýgur gök önümleri etilen öndürýänlerden uzakda saklaň.
Etilen öndürýän miwe we gök önümlere alma, awokado, banan, şetdaly, armut, burç we pomidor degişlidir.
Etile duýgur gök önümlere asparagus, brokkoli, hyýar, baklajan, salat, burç, sogan we nahar degişlidir.
8. Weggiýalary holodilnikde goýmazdan ozal ýuwuň we doly guradyň.
.Uwmak, bakteriýalary we beýleki hapalaýjylary gök önümiň ýüzünden aýyrýar.Guramak üçin gök önümleri kagyz polotensasyna ýa-da taýagyň üstünde goýuň.Olary ammar konteýnerine salmazdan ozal, olaryň doly gurandygyna göz ýetiriň, artykmaç çyglyk gök önümleriň zaýalanmagyna ýol bermez.
Iş wagty: 14-2022-nji oktýabr